杭州恒宇食品原料有限公司
相应稳定剂:CW-系列耐高温晶冻稳定剂、EU-1系列奶茶饮料稳定剂产品特点:1)CW-系列耐高温晶冻稳定剂适用于中性耐高温晶冻颗粒产品。所制晶冻颗粒具有高温不变形不缩水,口感柔韧有嚼劲等特点。可以耐受121℃的高温杀菌。2)EU-1系列奶茶饮料稳定剂适用于液态奶茶类饮料。具有稳定性高、乳化能力强、耐高温、消除油层析出、防蛋白沉淀分层、口感细腻幼滑等特点。 3)添加植脂末、茶粉(液)等原料;亦可添加鲜牛奶、奶粉。4)适用二次灭菌工艺,生产简便。
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